食物分酸性食物,和碱性食物,这两者区分,不是凭口感,而是化学成分,凡含硫、磷、氯等阴性非金属酸性元素多者为酸性食物；含、钙、铁、镁等阳性金属碱性元素多者为碱性食物，如桔子和醋，口感虽酸，但是碱性食物。 　　长期吃酸性食物（如米、面、鸡、鱼、肉、蛋、糖、酒等）、劳累、情绪低沉、污染、和营养素代谢酸化，都可使体质酸化。酸性体质易引起糖尿病、心脑血管、动脉硬化、高血压、冠心病、脑、痛风、关节肿痛、病、性功能下降、儿童发育、智力低下等。 　　因此酸性体质乃百病之源。甘薯含、钙等阳离子很多，属于碱性食物，有益于。但由于它含高分子支链淀粉多，难以消化，胃酸过多，有人吃甘薯时可能感到泛酸，此时可少吃些咸菜，即可中和胃酸。由于甘薯含有气化酶，有人吃甘薯，会产气，因此在蒸熟甘薯后，再多蒸十分钟，彻底气化酶，即可避免产气。紫薯苗

&　种红薯并不是简单的插上红薯苗就，还需要精心的打理，还需要施肥松土等。一道工序做不好就会功亏一篑。为什么你种的红薯不结果实，究其原因在于这两个方面：，你的红薯苗感染了病虫危害不结果实;第二种植红薯密度太大;第三就是施肥，土壤营养缺失，红薯的块根生长营养不足。 　　怎么移栽红薯苗，在这里有的农民种植户给大家分享一下：首先就是要选择肥沃的土地，因为红薯比较青睐于肥，在种植之前要在土壤中添加一些肥，这样能保证红薯的土地更加有营养。其次，就是要做好种植垄，把垄起好之后就可以移栽红薯苗了;重要的一个步骤就是要插秧红薯苗了，的时候要把红薯苗的卷成U形，然后坑中，用土壤压实。紫薯苗